5月18日是星期四，厦门市前埔南区小学三年级的黄同学却没有去上学。“我儿子从5月11日凌晨开始发热，后来成长到上吐下泻。12日住院治疗后，一天腹泻多达27次。经取样查抄，大夫诊断他得了都柏林沙门菌肠炎。16日出院后就呆在家里养病。”这名同学的母亲黄女士怀疑孩子患病与吃了学校课间餐提供的面包有关。

黄女士报告记者，她儿子地址的学校有上百名学生在同一时间得了类似的病。

据厦门市卫生计生委5月12日给上级的一份呈报称：“截至5月12日17时，前埔南小学累计病例为189例。临床表示以发烧、腹泻症状为主。初阶判断这是一起疑似沙门氏菌引起的堆积性疫情。”

今天凌晨，厦门网刊载的一则官方动静披露，5月11日、12日，该市几所小学部分学生呈现发烧、腹泻等症状。目前，事态已得到控制，绝大部分学生已康复。“经查验，部分学生患病与食用胜福兴日式奶油面包有关”。

据悉，目前厦门地区有60%的学校课间餐由涉事企业胜福兴食品（厦门）有限公司提供。该公司5月16日颁布的《关于此次厦门几家学校呈现疑似中毒事件的说明》认可：“自11日以来，部分学生呈现了疑似食用胜福兴面包导致头晕、头痛、喉咙痛、腹泻、发烧、呕吐症状。”

胜福兴食品（厦门）有限公司是一家台湾与境内合资的企业，主营面包、蛋糕、干点等，其数十家门店漫衍在厦门市区。昨天，执业西药师代，有学生家长在微博上贴出该企业位于厦门湖里区永嘉新产业区E栋的厂房照片，照片显示楼房外不雅观破旧，周边垃圾成堆。有网友评论说：“如此脏乱差的环境，能出产出合格安适的产品？这样的工厂是如何被列入校方采购名单的？”

记者今天上午特地前往该企业地址地探访，发明工厂大门紧闭，厂房外墙又破又脏，个别窗户玻璃破碎。与这家食品企业相邻的两家电气、印刷类企业正洞开大门出产，空气中散发着异味。

官方动静证实，当地市场监督打点部门已责令涉事企业遏制出产发卖，“追查涉嫌问题产品去向，下架、召回类似产品，对同类产品进行抽样查验，对涉事企业立案，依法严肃查处”。当天下午，记者来到厦门市市场监督打点局采访，巧遇正在该局调研的厦门市副市长韩景义，他暗示要进一步采纳法子，加强对食品安适出产的监督打点。

记者从厦门市思明区教育局了解到，与学生饮用奶入校须经厦门市统一招标差别，作为饮用奶配餐的面包则是由各校自行决定。厦门市当局办公厅去年3月颁布的《学校食堂食品安适打点责任规定》第七条明确要求，“学校统一为学生、教职工订餐的，应被选择具有集体用餐配送资质的餐饮处事供给者，并对供餐单位的食品安适条件、供餐能力、运输车辆以及食品安适打点机构、人员配备和职责履行情况等进行实地考察，确保餐食安适。统一订餐的学校该当凭据要求对订购的食品逐批进行检验，索取有关凭证，成立台账，做好记录。”

记者联系了思明区两所存在学生食品安适问题的学校，问及他们为何订购胜福兴面包，是否对该企业进行过实地考察，学校相关卖力人均拒绝回答。

不过，厦门市海沧区教育局5月15日给各校的告急通知指出，涉事学校在食品安适打点上存在以下重大安适隐患：“一是食品进货台账缺掉；二是48小时留样制度未执行”。

据此间媒体报道，当地教育部门已责令学校遏制订购胜福兴食品。

原题目：问题面包是如何进入校园的

──吞武里教育