长沙商贸旅游职院2018年单独招生测验如期举行。

　　红网时刻4月24日讯（通讯员 向瑾锦）4月21日，长沙商贸旅游职院2018年单独招生测验如期举行，1690名考生参与测验，本年该校面向省内单独招生设置25个专业，招生打算1000人。此中该校湘菜学院受到考生及家长的青睐，该学院打算招生人数380人，参考人数到达526人，参考人数较去年增长了34.8%。

　　测验现场，来自衡东县的何伟明报考了该校烹调工艺与营养专业，他说，之所以选择该校烹饪专业，是因为烹饪专业是“王牌专业”之一，另一个原因是家里有亲戚从事餐饮行业，保举他报考该专业，称就业前景好。另一位来自邵阳县的考生李若男介绍，代办技工证，本身报考了该校的酒店打点专业，看到现场考生众多，有些紧张，不过还是会全力以赴，将本身最好的一面展示出来。

　　湘菜财富专业群是该校的王牌专业群，报考人数逐年上升。长沙商贸旅游职院湘菜学院党总支副书记赵刚介绍，学院现有学生1400余人，由烹调工艺与营养、西餐工艺、食品检测技术、营养配餐、餐饮打点、酒店打点等六个专业构建的“湘菜财富专业群”为湖南省示范性特色专业群，烹调工艺与营养专业为省级示范性特色专业，并建有中央和省级财政撑持的实习实训基地；酒店打点专业是省教学更始试点专业，拥有湖南省高职院校独一的酒店实训大楼；餐饮打点专业是长沙市重点特色专业。以行业各人许菊云、王墨泉、张力行、谢宜敏、彭子诚、江异等湘菜财富知名专家为领军人物，构建了“各人+名师+双师”的教学团队。

　　近三年来，该校师生参与全国职业院校烹饪技能大赛高职组赛项，共获得6金5银5铜的好成效。2016、2017、2018持续三年组织师生赴北京参预全国两会处事事情，得到了与会代表的一致好评，被中国教育信息网、湖南日报等十多家媒体争相报道，引起了社会的广泛存眷。

　　长沙市内几乎所有的五星级酒店、高端连锁餐饮企业都是该校湘菜学院校企合作单位，依托雄厚的企业资源，学生从一年级认知实习、二年级跟岗实习到三年级顶岗实习，全部都实现全真实事情、全员参预、全程监管、学生首次就业率高达98%以上。近年来，该校湘菜学院招生形势大好，湘菜财富类专业也越来越受到社会、学生及家长们的存眷和承认。

──吞武里教育